Una giusta alimentazione darebbe dei benefici per chi soffre di asma. Un articolo pubblicato dalla rivista Physicians Committee for Responsible Medicine ha spiegato il valore della corretta alimentazione e i benefici che si trarrebbero per questo problema di salute.
Si tratta di un'infiammazione cronica delle vie aeree che ostruisce i bronchi e può essere curata assumendo regolarmente dei farmaci prescritti dal medico. Una dieta salutare a base di frutta, legumi, vegetali e verdure è un ottimo punto di partenza a cui si potrebbero aggiungere, senza esagerare, anche i latticini e altri alimenti di origine animale.
Le persone affette da asma, seguendo un regime alimentare sano, avrebbero migliori funzionalità nei polmoni e questo porterebbe alla riduzione dei farmaci. È ovvio che i consumi devono essere contenuti e quindi non bisogna esagerare con le dosi, soprattutto per i piccoli (malati di asma e non). Un'alimentazione non sana favorirebbe l'infiammazione delle vie respiratorie con possibili conseguenze, a breve e lungo termine, per la loro salute.
Gli studi hanno mostrato che un consumo elevato di frutta e verdura sarebbe quindi legato a ridotto rischio di asma per bambini e adulti. Senza dimenticare che le loro proprietà sono importanti per il miglioramento delle funzionalità polmonari.