3 ricette dolci con le arance biologiche da provare subito

Pan d’arancia

Ingredienti:

• 2 arance biologiche
• 3 uova
• 200g di zucchero
• 300g di farina
• 1 bustina di lievito per dolci
• 120ml di latte
• Zucchero a velo

Preparazione:

1. Tagliamo a pezzetti l’arancia intera senza buttarne via nulla. Mettiamo nel frullatore insieme a tutti gli altri ingredienti, frullando tra un ingrediente e l’altro.
2. Versiamo il composto nella forma per dolci e inforniamo per 40 minuti a 170°C.
3. Serviamo con zucchero a velo e qualche scorza d’arancia.

Soufflè all'arancia

Ingredienti:

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• 6 arance
• 3 uova
• 3 cucchiai di farina
• 80g di zucchero
• Zucchero a velo

Preparazione:

1. Tagliamo a metà le arance e con un cucchiaio estraiamone la polpa. Questa poi la andremo a spremere utilizzando un colino per poter utilizzare il succo di frutta per la ricetta.
2. Mettiamo da parte i bicchierini vuoti di arancia e ora prepariamo l'impasto.
3. Per prima cosa separiamo tuorli da albumi. In una grande ciotola montiamo i tuorli e lo zucchero. Poi in un'altra ciotola aggiungiamo la farina e il succo d'arancia e mescoliamo per bene. Uniamo ai tuorli e incorporiamo. Alla fine montiamo a neve gli albumi fin quando non avremo raggiunto un composto spumoso e denso. Uniamo i due impasti e creiamone uno solo.
4. Ora riprendiamo le nostre arance vuote e versiamoci dentro l'impasto fino a riempirle all'orlo. A questo punto siamo pronti per infornare a 160°C per 25 minuti. Una volta pronti i nostri soufflé possiamo servirli ancora caldi con una spolverata di zucchero a velo. La delizia e la morbidezza di questo soffice dolce insieme al sapore agrumato dell'arancia saranno una esperienza incredibile!

Torta senza niente

Ingredienti:

• 220g di farina
• 10g di lievito
• 1 cucchiaio di olio di semi
• 250ml di succo d'arancia
• 1 arancia
• 3 cucchiai di miele

Preparazione:

1. Mescoliamo in una ciotola il succo d'arancia con il lievito. Poi aggiungiamo il miele, la farina setacciata e il cucchiaio di olio. Mescoliamo.
2. Prendiamo una teglia e disponiamo sul fondo delle fette d'arancia. Versiamoci sopra l'impasto e inforniamo a 180°C per 40 minuti.
3. Spolveriamo con lo zucchero a velo e la nostra torta è pronta per essere servita!