Le uova sode sono davvero semplici e veloci da preparare. Ideali per antipasti, aperitivi, insalate e tante altre pietanze, piacciono proprio a tutti. Ma sgusciarle è altrettanto semplice e veloce? Esiste un metodo per farlo ed eliminare il guscio in pochi minuti.
Procedimento
- Metti a bollire le uova
- Prepara una ciotola con acqua fredda e cubetti di ghiaccio
- Appena pronte, trasferisci le uova nell'acqua fredda
- Prepara un bicchiere con dell'acqua
- Inserisci ogni uovo all'interno e agita energicamente
- Il guscio si frantumerà e riuscirai a rimuoverlo completamente
Fonte|video Elena Matveeva