Chia pudding: tre golosi budini vegan ai semi di chia con fragole, mirtilli e cacao

Con la frutta di stagione oppure con il cioccolato, questa specie di budino è un’alternativa gustosa e nutriente alla classica prima colazione o a un dessert meno sano. I semi di Chia sono infatti ricchi di omega3, vitamina C e calcio. Prova le tre ricette che Ohga ti propone.
Giulia Dallagiovanna 11 giugno 2019

Un consiglio per la colazione, o per una merenda leggera ma piena di gusto. Si tratta del Chia pudding, una sorta di budino preparato con i semi di chia, una pianta cugina di menta e lavanda per intenderci. Oltre a essere ricco di calcio, omega3 e vitamina C, può anche essere arricchito con diversi frutti in modo da aggiungere anche una buona dose di antiossidanti e proprietà depurative. Oppure potresti aggiungere del cacao per ottenere un dessert light e nutriente. Prova le tre ricette di Ohga con fragole, mirtilli e cacao.