Ogni giorno ti ritrovi a sprecare tantissimo cibo. Lo getti via perché è scaduto o andato a male. Ne hai comprato troppo e ora non sai più dove metterlo. Quando invece decidi di conservarlo, è davvero difficile non ricorrere alla pellicola trasparente usa e getta, cioè a un rifiuto potenzialmente molto inquinante.
Ci sono però 8 piccoli trucchetti che ti permettono di mantenere buoni più a lungo gli alimenti anche senza impiegare della plastica. Su Ohga ti spieghiamo ad esempio come conservare le patate, una cipolla mezza tagliata o erbe e aromi in modo del tutto green.