La cappa della cucina deve essere pulita e spolverata quotidianamente. Ogni volta che cucini, infatti, una buona quantità di grasso si deposita nei filtri e, a lungo andare, può causare cattivi odori.
Per pulire i filtri e rimuovere completamente lo strato di grasso, basta un unico e versatile ingrediente. Procediamo.
Occorrente
- Acqua
- Acido citrico
- Spugna o spazzola per stoviglie
- Teglia del forno
Procedimento
- Smonta i filtri della cappa e adagiane uno alla volta sulla teglia del forno.
- Spolvera su tutta la superficie un cucchiaio di acido citrico.
- Fai bollire dell’acqua e versala sopra al filtro.
- Lascia ammorbidire il grasso qualche minuto, successivamente strofina bene il filtro con una spugna per i piatti.
- Ripeti il procedimento per gli altri filtri.
- Sciacqua con acqua corrente, asciuga e rimetti i filtri nella cappa.
Fonte|Video: Elena Matveeva