La piastra è molto utile nelle nostre preparazioni, in quanto permette di presentare piatti di carne e pesce squisiti.

Tuttavia la sua pulizia può risultare difficile in quanto si accumulano facilmente grasso e sporco incrostati.

Vediamo come risolvere questo problema con due metodi naturali.

Occorrente

• Acido critico
• Fondi di caffè
• Acqua bollente

Procedimento

1. Sbriciola i fondi di caffè sulla piastra sporca, poi copri con acqua calda e fai agire per mezz'ora. Poi pulisci con un panno di microfibra.
2. Unisci un cucchiaino di acido citrico ad un po' d'acqua, in modo da ottenere un composto pastoso. Strofinalo sulla zona interessata, poi risciacqua.
3. Per avere un piastra sempre perfetta, evita spugnette o altri utensili per la pulizia troppo abrasivi e temperature troppo alte.