La torta perfetta di San Valentino? Barbabietole rosse e cioccolato bianco

Una ricetta semplice da realizzare ma dal risultato assicurato. Per una speciale torta di San Valentino ti basteranno pochissimi ingredienti. Non resterai deluso!

14 Febbraio 2020
13:00
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La torta perfetta di San Valentino? Barbabietole rosse e cioccolato bianco
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Se ti piace festeggiare il giorno dedicato agli innamorati e sei alla ricerca di un dolce con cui stupire la tua partner in una serata speciale, eccoti una ricetta tanto semplice quanto insolita per una torta decisamente romantica. Ti basteranno uova, farina, olio di semi, lievito, zucchero, cioccolato bianco… Ma soprattutto l’ingrediente fondamentale, ovvero barbabietole rosse.

Sono nata e cresciuta a Trento, a due passi dalle montagne. Tra mille altre cose, ho fatto lunghe passeggiate nel bosco e imparato a riconoscere alcune piante velenose. Ho imparato la musica perché fa bene all’anima. Ho vissuto in due grandi città a cui mi sono abituata a volte più in fretta, altre volte meno, ma dove i miei posti preferiti erano sempre i parchi. Ho studiato giornalismo perché volevo che aiutare le persone a capire alcuni aspetti del mondo diventasse la mia professione. Credo che il rispetto della natura, dell’ambiente in cui ci muoviamo ogni giorno e delle persone che con noi lo abitano sia fondamentale per vivere bene, per noi stessi e per gli altri.