Liquore al cioccolato fatto in casa: la ricetta per averlo perfetto

Una ricetta semplice, golosa e fatta in casa.

21 Dicembre 2021
13:57
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Liquore al cioccolato fatto in casa: la ricetta per averlo perfetto
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Il liquore è una bevanda piacevole da gustare a fine pasto, con o senza ospiti.

Ci sono tantissime ricette per prepararlo in casa sperimentando svariati gusti.

Vediamo, in particolare, come realizzare il liquore al cioccolato.

Ingredienti

  • 1 litro di latte intero
  • 100 gr di cacao amaro in polvere
  • 300 gr di zucchero
  • 150 gr di cioccolato fondente
  • 200 ml di alcool 95°

Preparazione

  1. In una pentola versa il latte e poi unisci cacao, zucchero e cioccolato fondente.
  2. Porta sul fuoco, fai sciogliere e porta a ebollizione.
  3. Poi fai raffreddate completamente e unisci l'alcool.
  4. Mescola bene e lascia in frigo per almeno 24 ore.

Fonte|video: Le ricette della nonna