Avere del basilico fresco in cucina è una comodità, ma pochi sanno che un semplice ramo può trasformarsi in una nuova pianta.
Quando si acquista un mazzetto di basilico o si taglia un rametto dalla pianta già presente sul balcone, invece di buttarlo si può provare a farlo radicare in acqua.
Con il giusto procedimento, il piccolo ramo può sviluppare nuove radici e diventare una piantina pronta per essere coltivata.
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Scegliere il ramo giusto
Non tutti i rametti sono uguali.
Per provare a ottenere una nuova pianta è meglio scegliere un ramo di basilico:
sano e verde;abbastanza giovane;con alcune foglie presenti;senza parti rovinate.
Il taglio dovrebbe essere effettuato appena sotto un punto del fusto dove sono presenti le gemme o i nodi, cioè le zone da cui possono svilupparsi nuove radici.
Come mettere il basilico nel bicchiere
Il procedimento è molto semplice.
Basta:
tagliare un rametto lungo alcuni centimetri;eliminare le foglie nella parte inferiore;lasciare soltanto alcune foglie nella parte alta;immergere il gambo in un bicchiere con acqua pulita.
Le foglie non dovrebbero rimanere immerse, perché potrebbero marcire.
Dove posizionare il bicchiere
Il bicchiere con il rametto di basilico va sistemato in un luogo luminoso, ma non esposto direttamente al sole intenso.
La luce aiuta la pianta nel processo di crescita, mentre un’esposizione troppo forte può stressare il piccolo germoglio.
È importante anche cambiare regolarmente l’acqua per mantenerla pulita.
Quando compaiono le radici
Dopo alcuni giorni possono iniziare a comparire piccoli filamenti bianchi sul gambo.
Sono le nuove radici che permetteranno al basilico di assorbire acqua e sostanze nutritive.
Il tempo necessario può variare in base alle condizioni ambientali, alla temperatura e alla salute del rametto.
Quando trasferire il basilico nel terreno
Quando le radici sono abbastanza sviluppate, il rametto può essere trasferito in un vaso con terriccio.
È importante procedere con delicatezza per non danneggiare le radici appena formate.
Dopo il trasferimento, la pianta deve essere annaffiata regolarmente, evitando però ristagni d’acqua.
Gli errori da evitare
Per aumentare le possibilità di successo è meglio evitare alcuni errori comuni:
usare rametti troppo vecchi o secchi;lasciare foglie immerse nell’acqua;dimenticare di cambiare l’acqua;esporre subito la pianta al sole forte;utilizzare un vaso senza drenaggio.
Piccoli accorgimenti possono fare la differenza nella crescita della nuova pianta.
Perché questa tecnica è così utile
Far radicare il basilico in acqua è un modo semplice per moltiplicare una pianta senza acquistare nuovi semi o piantine.
È anche un piccolo esperimento naturale che permette di osservare da vicino il processo con cui una parte della pianta può sviluppare nuove radici.
Un semplice rametto destinato alla cucina può quindi trasformarsi in una nuova pianta profumata da coltivare sul balcone o in giardino.
Dal bicchiere al vaso: una nuova pianta di basilico
Il basilico è una delle erbe aromatiche più amate e anche una delle più semplici da riprodurre attraverso talea.
Con un bicchiere d’acqua, un po’ di pazienza e le giuste condizioni, quel piccolo ramo può dare vita a una nuova pianta pronta a produrre nuove foglie da utilizzare in cucina.