Uova bio richiamate per rischio Salmonella: marchi, lotti e scadenze da controllare
Meta description: Richiamate uova biologiche Olivero Claudio e SìEssenziale per possibile rischio Salmonella: i 17 lotti coinvolti e le indicazioni per chi le ha acquistate.
Richiamo di uova biologiche per possibile rischio Salmonella Typhimurium. Gli avvisi riguardano prodotti a marchio Olivero Claudio e SìEssenziale, riconducibili al produttore Olivero Claudio, con sede dello stabilimento indicata a Monasterolo di Savigliano, in provincia di Cuneo.

Chi ha acquistato le uova interessate deve evitare di consumarle e restituirle al punto vendita. Per riconoscere i prodotti coinvolti occorre verificare marchio, numero di lotto e scadenza.
Quali uova biologiche sono state richiamate
I due avvisi riportano il codice identificativo dello stabilimento o del produttore 128CN019. Il richiamo Olivero Claudio è datato 19 ottobre 2026, mentre quello relativo alle confezioni SìEssenziale riporta la data del 20 ottobre 2026.
Ecco i riferimenti da confrontare con i prodotti acquistati:
MarchioFormatoLotto e scadenzaSìEssenziale, commercializzato da EcorNaturasìConfezione da 10 uova biologicheLotto 1A081026, scadenza 05/11/2026Olivero Claudio, commercializzato da Olivero Organic Soc.Agr.Coop.Uova sfuse e confezionateI 17 lotti elencati sotto, con scadenze dal 26/10/2026 all’11/11/2026
Il provvedimento riguarda i prodotti identificati negli avvisi, non indistintamente tutte le uova biologiche o tutte le confezioni dei marchi citati.
Nell’avviso relativo alle uova biologiche Olivero Claudio sono indicati questi codici:
1A280926
1A290926
1A300926
1A011026
1A021026
1A031026
1A041026
1A051026
1A061026
1A071026
1A081026
1A091026
1A101026
1A111026
1A121026
1A131026
1A141026
Le scadenze riportate nell’avviso sono comprese tra il 26 ottobre e l’11 novembre 2026. Il documento non associa una singola scadenza a ciascun codice.
Il lotto 1A081026 è presente anche nel richiamo delle confezioni SìEssenziale da 10 uova: non rappresenta quindi un diciottesimo codice distinto.
Perché è stato disposto il richiamo
La motivazione riportata nei documenti è il possibile rischio biologico legato alla presenza di Salmonella Typhimurium.
Gli avvisi invitano a non consumare le uova interessate e a riportarle in negozio. Questa indicazione riguarda specificamente i prodotti e i lotti segnalati.
Cosa fare se hai acquistato le uova richiamate
Controlla le informazioni sulla confezione e confrontale con l’elenco: la sola data di scadenza non basta a identificare il prodotto.
Se marchio, lotto e scadenza corrispondono, non utilizzare le uova e restituiscile al punto vendita. Per le uova acquistate sfuse, se non riesci a risalire al lotto, chiedi al negozio di verificare se la vendita rientra nel richiamo.