
Hai mai comprato un bel vasetto di basilico fresco al supermercato solo per vederlo morire dopo pochi giorni sul davanzale? Tranquillo, non sei solo. Il basilico è una pianta delicata e, anche se sembra semplice da curare, ci sono errori molto comuni che ne compromettono la salute fin da subito. In questo articolo ti spieghiamo quali sono gli sbagli più frequenti e come fare per mantenere il tuo basilico vivo, profumato e rigoglioso a lungo.
1. Tenerlo nel vasetto di plastica originale
Il basilico del supermercato viene venduto in vasetti piccoli e compressi, dove le radici sono troppo fitte.
✅ Travasalo subito in un vaso più grande con terriccio drenante: darai spazio alle radici e favorirai la crescita.
2. Bagnarlo troppo (o troppo poco)
L’errore più comune è esagerare con l’acqua o lasciarlo secco per giorni. Il basilico teme i ristagni ma anche la siccità.
✅ Innaffialo solo quando il terreno è asciutto in superficie. Se è troppo umido, aspetta prima di annaffiare di nuovo.
3. Tenerlo in casa lontano dalla luce
Il basilico ha bisogno di luce diretta per crescere bene. Tenerlo in cucina o su un tavolo lontano da una finestra è un errore.
✅ Mettilo su un davanzale esposto al sole, preferibilmente al mattino. Ama la luce, ma non il caldo eccessivo.
4. Non potarlo nel modo giusto
Strappare solo le foglie grandi, lasciando il resto, indebolisce la pianta.
✅ Taglia i germogli in cima, sopra un nodo, così stimolerai la ramificazione e nuove foglie cresceranno più forti.
5. Non separare le piantine
Nel vasetto da supermercato ci sono spesso decine di piantine attaccate. Crescono troppo vicine e si soffocano a vicenda.
✅ Dividi delicatamente il cespo in 2-3 gruppi e piantali in vasi separati, per dare spazio a ciascuna.
6. Esporlo a sbalzi di temperatura
Il basilico è sensibile: correnti d’aria, cambi di clima e aria condizionata possono rovinarlo in fretta.
✅ Tienilo lontano da finestre aperte nelle ore fredde o da fonti di calore. Ama il clima mite e stabile.
7. Raccogliere le foglie in modo errato
Togliere foglie qua e là impoverisce la pianta.
✅ Raccogli sempre dall’alto verso il basso, tagliando i rami per incoraggiare la pianta a diventare più folta.
Il basilico del supermercato può durare settimane (anche mesi!) se trattato con cura. Evita i classici errori: travasalo, dai luce, annaffia con criterio e potalo bene. Bastano pochi accorgimenti per trasformare un vasetto destinato a seccare in una pianta profumata e rigogliosa, perfetta per insaporire i tuoi piatti ogni giorno.