Ritiro precauzionale per un lotto di caffè: rischio micotossine

Un lotto di caffè macinato Gimoka Gusto Ricco è stato ritirato dai supermercati Penny Market per la possibile presenza di Ocratossina A oltre i limiti di legge. La segnalazione arriva da un avviso di richiamo ufficiale, emesso il 21 novembre 2025.

La misura è stata adottata in via precauzionale per tutelare la salute dei consumatori.

Dettagli del prodotto richiamato

Marchio: Gimoka Gusto Ricco

Produttore: Gruppo Gimoka S.p.A.

Stabilimento: Andalo Valtellino (SO)

Lotto coinvolto: H26A

Data di scadenza: 26 agosto 2027

Formato: confezione da 250 grammi sottovuoto

I pacchetti sono già stati rimossi dagli scaffali, ma chi avesse acquistato il prodotto è invitato a non consumarlo e a riportarlo nel punto vendita per il rimborso o la sostituzione.

Cos’è l’Ocratossina A e perché è pericolosa

L'Ocratossina A è una micotossina prodotta da alcune muffe, comunemente presente in cereali, frutta secca e caffè. L’EFSA (Autorità europea per la sicurezza alimentare) ha evidenziato che può essere:

Genotossica, ovvero capace di danneggiare il DNA

Potenzialmente cancerogena, in particolare per i reni

Per questo motivo, la sua presenza negli alimenti è rigorosamente regolamentata dalla normativa europea.

Precedenti simili per lo stesso produttore

Non è la prima volta che Gruppo Gimoka effettua un richiamo per lo stesso motivo. Già nell’agosto scorso, un altro lotto di caffè, seppur venduto con marchio diverso e in un’altra catena di supermercati, era stato ritirato per un rischio simile legato alla presenza di Ocratossina A.

Cosa fare se hai acquistato il lotto interessato

Se hai acquistato il caffè Gimoka Gusto Ricco con lotto H26A:

Non consumarlo

Riportalo al punto vendita Penny Market

Richiedi il rimborso o la sostituzione

Altri richiami alimentari recenti in Italia

Negli ultimi mesi, diversi prodotti sono stati ritirati dal mercato per rischi simili o altri problemi sanitari:

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