L'anguria, regina indiscussa dell'estate, non solo è un frutto dissetante e rinfrescante, ma è anche una pianta facile da coltivare nel proprio orto o giardino. Con un po' di cura e attenzione, potrete godervi il gusto dolce e la succosità di angurie coltivate da voi, soddisfacendo il palato e la vista con i loro colori vivaci. Che siate giardinieri esperti o alle prime armi, ecco tutti i consigli e le informazioni necessarie per coltivare angurie con successo e portare in tavola un pezzo di estate ogni volta che lo desiderate.

Clima e terreno

L'anguria, originaria di zone tropicali e subtropicali, ama il calore e il sole. Per crescere rigogliosa e produrre frutti succosi, necessita di un clima caldo e secco, con temperature medie di almeno 20°C durante il periodo vegetativo. Non tollera le gelate, che possono danneggiare irrimediabilmente le piantine.

Il terreno ideale per l'anguria è sciolto, ben drenato e ricco di sostanza organica. Un terreno sabbioso o limoso-sabbioso, con un pH compreso tra 6,0 e 7,0, è l'ambiente perfetto per garantire alle radici il giusto apporto di ossigeno e nutrienti.

Evitate assolutamente terreni pesanti e argillosi che tendono a ristagnare l'acqua, favorendo lo sviluppo di marciumi radicali. Se il vostro terreno non è sufficientemente drenante, potete migliorarne la struttura mescolando sabbia o compost.

Concimazione

La concimazione è un aspetto fondamentale nella coltivazione delle angurie, in quanto fornisce alle piante i nutrienti necessari per uno sviluppo sano e vigoroso, garantendo un raccolto abbondante e frutti di qualità.

Per ottenere i migliori risultati, è importante scegliere il concime giusto in base alle diverse fasi di crescita delle piantine. Per una concimazione a dovere, è necessario seguire tutte le istruzioni riportate sull'etichetta del concime, dosando la giusta quantità in base alle dimensioni delle piante e alle caratteristiche del terreno.

Evita di eccedere, poiché troppi nutrienti potrebbero risultare dannosi per le piante. Inoltre, prediligi i concimi organici quando possibile, in quanto più sostenibili per l'ambiente e meno rischiosi per la salute delle piante. Tieni sempre a mente che è sempre meglio incorporare il concime nel terreno alla base delle piante, evitando il contatto diretto con fusto e foglie. In ultimo, dai abbondante acqua alle angurie dopo la concimazione, per favorire l'assorbimento dei nutrienti da parte delle radici.

Quando seminare l'anguria

Il momento ideale per seminare l'anguria dipende da diversi fattori, tra cui il clima della tua zona, la varietà scelta e la modalità di coltivazione.

In generale, la semina avviene in primavera, quando le temperature notturne non scendono più sotto i 15°C.

Se intendi coltivare le angurie in vaso e le vuoi tenere in coltura protetta, puoi iniziare a seminare già a marzo. In questo caso, assicurati di posizionare i vasetti in un luogo caldo e luminoso, con temperature tra i 20°C e i 25°C.

Trucchi di coltivazione: come far crescere al meglio le angurie

Oltre a seguire le buone pratiche di coltivazione di base, come la scelta del terreno, la concimazione e l'irrigazione, ecco alcuni trucchi che possono aiutarti a far crescere angurie ancora più grandi, succose e saporite:

• Scegli la varietà giusta: Esistono diverse varietà di angurie, ognuna con le sue caratteristiche di precocità, sapore e dimensione. Seleziona la varietà più adatta al tuo clima e alle tue preferenze.
• Semina in luna crescente: In base alla tradizione popolare, seminare le angurie in luna crescente favorisce una crescita rigogliosa e un raccolto abbondante.
• Favorisci l'impollinazione: Le api sono fondamentali per l'impollinazione delle angurie. Per attirare questi preziosi insetti impollinatori, puoi piantare fiori melliferi vicino alle tue piante di anguria o posizionare delle apiere nelle vicinanze.
• Proteggi le piantine dai parassiti: Usa reti antiinsetto per proteggere le giovani piantine dagli attacchi di afidi, mosche bianche e altri insetti dannosi.
• Pacciamatura: La pacciamatura del terreno intorno alle piante di anguria aiuta a conservare l'umidità, sopprimere le erbacce e mantenere il terreno fresco. Puoi usare paglia, fieno, erba secca o teli in materiale organico.

Quando cimare le angurie

La cimatura delle angurie è una tecnica di coltivazione che consiste nel tagliare il fusto principale della pianta dopo aver sviluppato 5 o 6 foglie. In genere, il periodo consigliato per la cimatura è tra giugno e luglio, quando le piante sono in fase di crescita attiva. Ma soprattutto, perché cimare le angurie? C'è tutta una serie di benefici nel farlo:

• Una pianta cimata è più compatta e quindi più facile da da irrigare e trattare;
• Migliora la circolazione dell'aria all'interno della chioma, e questo aiuta a prevenire la diffusione di malattie fungine;
• induce la pianta a emettere nuovi fusti laterali, che a loro volta possono produrre frutti più piccoli.

Come capire quando le angurie sono da raccogliere

Non esiste un metodo infallibile per capire con assoluta certezza quando un'anguria è perfettamente matura, ma ci sono diversi indizi che possono aiutarti a non sbagliare: il peso, la pressione, le macchie cerose, il colore e la cicatrice peduncolare.