Come utilizzare gli scarti in cucina per far crescere ortaggi direttamente in casa tua

Semi, terra, acqua e sole. È la ricetta della crescita di piante, verdure, ortaggi. E non per forza deve essere messa in pratica soltanto in un orto o in giardino. Scopri come sfruttare i resti della tua cucina per far crescere frutta e verdure direttamente in casa!

13 Ottobre 2019
13:00
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Come utilizzare gli scarti in cucina per far crescere ortaggi direttamente in casa tua
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Un nocciolo di avocado, la punta dell’ananas, uno scarto di cipolla, i semi del cetriolo, e quelli del limone. Frutta e verdura contengono sempre gli elementi necessari per rigenerarsi e crescere ancora, basta saperli riconoscere e sfruttare al meglio.

È il caso del nocciolo dell’avocado, che è sufficiente mettere per metà in ammollo per un paio di mesi prima di trasferirlo nel terreno. Oppure della cipolla, il cui scarto puoi piantare direttamente in un vaso di terra, così come i semi del cetriolo e del limone. Cosa aspetti? Scegli l’ortaggio che preferisci e scopri come farlo crescere direttamente in casa o sul balcone!

Sono nata e cresciuta a Trento, a due passi dalle montagne. Tra mille altre cose, ho fatto lunghe passeggiate nel bosco e imparato a riconoscere alcune piante velenose. Ho imparato la musica perché fa bene all’anima. Ho vissuto in due grandi città a cui mi sono abituata a volte più in fretta, altre volte meno, ma dove i miei posti preferiti erano sempre i parchi. Ho studiato giornalismo perché volevo che aiutare le persone a capire alcuni aspetti del mondo diventasse la mia professione. Credo che il rispetto della natura, dell’ambiente in cui ci muoviamo ogni giorno e delle persone che con noi lo abitano sia fondamentale per vivere bene, per noi stessi e per gli altri.