Liquore al melograno fatto in casa: la ricetta per averlo davvero squisito

I frutti del melograno, le melagrane, sono bellissime, succose e ricche di vitamine.

Vediamo come ricavarne un delizioso liquore.

Ingredienti

• 2 melagrane
• scorza di 1 limone
• 500 ml di alcool 95%
• 3 chiodi di garofano
• 1/2 stecca di cannella
• 700 ml di acqua
• 450 gr di zucchero

Preparazione

1. Apri le melagrane e toglie i chicchi.
2. Disponili in un contenitore con la scorza di limone, alcool, chiodi di garofano, cannella.
3. Lascia macerare per 7 giorni agitando di tanto in tanto.
4. Poi sciogli lo zucchero in acqua e filtra il succo di melograno.
5. Lascia riposare per 7 giorni almeno.

Fonte|video: Le ricette della nonna