Liquore al melograno fatto in casa: la ricetta per averlo davvero squisito

Una ricetta semplice, veloce e deliziosa.
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Redazione Video Ohga 12 Ottobre 2021

I frutti del melograno, le melagrane, sono bellissime, succose e ricche di vitamine.

Vediamo come ricavarne un delizioso liquore.

Ingredienti

  • 2 melagrane
  • scorza di 1 limone
  • 500 ml di alcool 95%
  • 3 chiodi di garofano
  • 1/2 stecca di cannella
  • 700 ml di acqua
  • 450 gr di zucchero

Preparazione

  1. Apri le melagrane e toglie i chicchi.
  2. Disponili in un contenitore con la scorza di limone, alcool, chiodi di garofano, cannella.
  3. Lascia macerare per 7 giorni agitando di tanto in tanto.
  4. Poi sciogli lo zucchero in acqua e filtra il succo di melograno.
  5. Lascia riposare per 7 giorni almeno.

Fonte|video: Le ricette della nonna