Il microonde è un alleato insostituibile in cucina per riscaldare, cuocere o scongelare velocemente i cibi, ma non tutti i piatti possono essere utilizzati al suo interno. Scegliere i materiali giusti è fondamentale per garantire la sicurezza e l’efficacia dell’elettrodomestico, evitando danni e rischi per la salute. Scopri come capire se i tuoi piatti sono adatti al microonde e quali errori evitare.

Quali piatti si possono mettere nel microonde?

Non tutti i materiali sono idonei all’uso nel microonde. Ecco un elenco dei più comuni:

1. Ceramica e porcellana: generalmente sicure, a patto che non abbiano decorazioni metalliche.
2. Vetro temperato: ideale per microonde, ma evita vetro sottile non specificamente progettato per alte temperature.
3. Plastica: solo quelle contrassegnate con la dicitura “adatto al microonde”. Altri tipi di plastica possono sciogliersi o rilasciare sostanze chimiche.
4. Silicone: perfetto per la cottura e resistente al calore.
5. Carta e cartone alimentare: utilizzabili per riscaldare cibi per brevi periodi, evitando materiali stampati o colorati.

Cosa non mettere mai nel microonde?

• Piatti con bordi metallici o decorazioni dorate/argentate: il metallo può provocare scintille e danneggiare il microonde.
• Contenitori in plastica non idonea: potrebbero sciogliersi o rilasciare sostanze tossiche.
• Vetro sottile o fragile: rischia di rompersi sotto il calore intenso.
• Piatti o ciotole scheggiati: potrebbero rompersi ulteriormente e causare incidenti.

Come verificare se un piatto è adatto?

Se non sei sicuro, esegui un semplice test:

1. Riempire un bicchiere d’acqua per metà.
2. Posizionare il bicchiere e il piatto nel microonde.
3. Accendere per 30 secondi alla massima potenza.
4. Se il piatto rimane freddo o si scalda poco, è adatto.
5. Se diventa molto caldo, non usarlo nel microonde.

Consigli pratici per un uso sicuro

1. Non surriscaldare cibi grassi: olio e burro si riscaldano rapidamente e possono danneggiare i materiali non resistenti.
2. Evita il surriscaldamento: riscalda i cibi in intervalli di tempo più brevi, mescolandoli tra un ciclo e l'altro.
3. Copri sempre il cibo: usa coperchi adatti al microonde per evitare schizzi, ma lascia una piccola apertura per il vapore.