Un lotto di minestrone di verdure surgelate a marchio Selex è stato richiamato dai supermercati per un possibile rischio chimico per i consumatori. A comunicarlo è il Ministero della Salute, attraverso il portale dedicato agli avvisi di sicurezza alimentare e ai richiami disposti dagli operatori del settore.
Il prodotto interessato dal richiamo è il Minestrone 14 Verdure Surgelate Selex, venduto nei punti vendita della grande distribuzione in confezioni da 450 grammi.
Nel dettaglio, il richiamo riguarda esclusivamente il seguente prodotto:
Termine minimo di conservazione: dicembre 2027
Il minestrone surgelato è prodotto e confezionato per Selex Gruppo Commerciale S.p.A. dalla società Agrifood Abruzzo S.r.l., nello stabilimento di Celano, in provincia dell’Aquila.
Perché il minestrone Selex è stato richiamato
Come indicato nell’avviso di richiamo, datato 15 gennaio, il ritiro dal commercio è stato disposto in via precauzionale a causa di un possibile superamento dei limiti consentiti di alcaloidi del tropano.
Si tratta quindi di un rischio chimico potenziale, segnalato direttamente dal produttore e gestito in collaborazione con le autorità competenti, secondo le procedure previste dalla normativa sulla sicurezza alimentare.
Le confezioni appartenenti al lotto indicato sono già state rimosse dai banchi freezer dei supermercati. Tuttavia, chi avesse acquistato il prodotto prima del richiamo è invitato a:
non consumare il minestrone
riportare la confezione al punto vendita, anche senza scontrino
Il prodotto verrà rimborsato.
Per ulteriori informazioni è disponibile il numero verde Selex 800 992 992.
In una nota ufficiale, il gruppo Selex comunica:
“Qualora aveste acquistato il prodotto, vi preghiamo di non consumarlo e di riportarlo al punto vendita. Il prodotto sarà rimborsato. Ci scusiamo per il disagio”.
Gli alcaloidi tropanici sono sostanze naturali presenti in alcune piante infestanti e possono finire accidentalmente negli alimenti, in particolare nei prodotti a base vegetale e nei cereali, durante le fasi di raccolta e lavorazione.
Se assunti in quantità elevate, possono provocare disturbi e, in passato, sono stati associati a episodi di intossicazione alimentare. Proprio per questo motivo, l’Unione europea ha stabilito limiti precisi alla loro presenza negli alimenti destinati al consumo umano.
Controlli e sicurezza alimentare
Il caso del minestrone Selex rientra nel sistema di controllo e monitoraggio della sicurezza alimentare attivo in Italia e nell’Unione europea. I richiami preventivi hanno l’obiettivo di tutelare i consumatori e ridurre ogni possibile rischio, anche in assenza di segnalazioni di effetti avversi.