
Hai mai fatto caso alla piccola zona zigrinata o dentellata presente al centro di alcune forbici da cucina o da lavoro? Non è lì per caso. Spesso trascurata, quella parte centrale ha una funzione precisa e utilissima, che può semplificarti la vita in cucina e non solo.
Si tratta di una zona dentellata situata tra le due impugnature, proprio dove le lame si incrociano quando le forbici sono aperte. Non ha la funzione di tagliare, ma di afferrare e bloccare oggetti di forma cilindrica o scivolosa, come tappi, gusci o piccole bottiglie.
La parte zigrinata è progettata per svolgere funzioni secondarie ma praticissime. Ecco i suoi principali utilizzi:
🔸 1. Aprire tappi a vite o bottiglie
Hai difficoltà ad aprire una bottiglietta d’acqua o un barattolo con tappo rigido? Inserisci il tappo nella parte zigrinata delle forbici, chiudi leggermente le impugnature e ruota: il grip dei denti aiuta a fare leva senza sforzo.
🔸 2. Rompere gusci o noci
Alcuni modelli di forbici da cucina includono una zigrinatura sufficientemente resistente da rompere piccoli gusci (come noci o crostacei) con una leggera pressione.
🔸 3. Afferrare oggetti scivolosi
Il disegno dentato è perfetto per tenere fermi oggetti tondeggianti o bagnati, facilitando il taglio o lo smontaggio senza che scivolino.
La parte zigrinata è più comune in:
Molti utensili di qualità superiore combinano più funzioni in un solo strumento, rendendoli più pratici ed efficienti.
Anche se può sembrare un’aggiunta trascurabile, la parte zigrinata centrale delle forbici è un alleato insospettabile in tante piccole situazioni quotidiane. Conoscere e sfruttare questa funzione ti aiuterà a usare al meglio un oggetto che abbiamo tutti in casa. La prossima volta che prendi in mano le tue forbici da cucina, guarda al centro: quella parte zigrinata non è decorativa, ma progettata per semplificarti la vita. Un esempio perfetto di come la funzionalità possa nascondersi nei dettagli più piccoli.