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25 Maggio 2021
15:30

Anche il Cile dice basta alla plastica monouso: niente più piatti, posate e bottiglie usa e getta nei bar e nei ristoranti

La nuova legge è stata approvata all'unanimità dal Governo. Carolina Schmidt, Ministro dell'ambiente, ha definito il progetto come “una pietra miliare nella cura e nella protezione dell'ambiente cileno".

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Anche il Cile dice basta alla plastica monouso: niente più piatti, posate e bottiglie usa e getta nei bar e nei ristoranti
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Questi sono i “basta” che ci piacciono: i basta alla plastica monouso. Quello che ti abbiamo raccontato in Europa e l'ultimo che è appena entrato in vigore in Cile.

Qui la legislatura ha appena approvato all’unanimità la nuova legge sulla regolamentazione della plastica monouso nell’industria alimentare.

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Per proteggere l’ambiente e ridurre la produzione di rifiuti di plastica, il Governo limiterà la consegna di prodotti monouso a ristoranti, casinò, club, cucine, bar e a tutti quegli altri luoghi in cui avviene la vendita di prodotti preparati.

Niente più bicchieri e piatti di plastica ma nemmeno utensili come lampadine, frullatori o posate nei punti vendita alimentari, insomma.

Al loro posto, i supermercati, i minimarket e i magazzini dovranno offrire alla propria clientela bevande in contenitori che potranno poi essere resi una vola vuoti e, allo stesso tempo, dovranno anche impegnarsi a ricevere e raccogliere – per poi smaltire o riutilizzare – gli imballaggi usati dai consumatori.

Da ora in poi le cose in Cile cambieranno. È la promessa del ministro dell’Ambiente Carolina Schmidt, che ha definito l’approvazione della nuova normativa una pietra miliare nella cura e nella protezione dell'ambiente cileno. Un progetto responsabile ma ambizioso che ci permette di risparmiare più di 23.000 tonnellate di plastica monouso che vengono generate all'anno da luoghi come ristoranti, bar, caffè e consegne”.

Il ministro dell'Ambiente cileno ha anche spiegato che la consegna di cibi preparati e chiusi in contenitori di plastica sarà vietata tranne nel caso di plastica compostabile certificata. Allo stesso modo, le bottiglie di plastica saranno realizzate sulla base della plastica raccolta e riciclata in Cile, “promuovendo così l'industria del riciclaggio nel nostro Paese”.

Il progetto cileno, sostenuto e sviluppato anche con l’aiuto delle organizzazioni no profit Ocean Cile e Plastic Ocean Cile, però è più ambizioso e guarda molto in là nel futuro. Per questo spingerà forte anche sul tasto dell’informazione e della comunicazione, e quindi sulla consapevolezza e l’educazione dei propri cittadini.

Verrà infatti introdotta sulle bottiglie usa e getta anche un’etichetta con riportate le percentuali di plastica riciclata in Cile e in più gli stessi venditori di bevande dovranno portare avanti azioni di sensibilizzare ai propri clienti sull’importanza della restituzione delle bottiglie e del riciclo.

Giornalista fin dalla prima volta che ho dovuto rispondere alla domanda “Cosa vuoi fare da grande”. Sulla carta, sono pubblicista dal 2014, prima ho studiato Lettere a Milano e Comunicazione della Scienza alla Sissa di Trieste, in mezzo ho imparato a correre maratone.  Ho una sola regola, credere nel rispetto di me stesso, degli altri e dell'ambiente in cui ci ritroviamo. E cerco di farlo con il sorriso, sempre. Durante le mie giornate cerco di star dietro alla curiosità galoppante che mi porta a spulciare tra le pagine di scienza e a curiosare tra le novità al cinema, a scartabellare dati e a leggere pigne di libri. È un lavoro difficile ma divertente e soprattutto lungo. Perché si sa, in ognuno di noi c’è sempre una nuova frontiera da scoprire.