I biscotti sono perfetti per diversi momenti della giornata: colazione, spuntino, merenda e anche, perché no, un dopo cena goloso.

Vediamo come prepararli all'arancia e senza burro.

Ingredienti

• 300/310 g di farina tipo 1
• 85 g di zucchero
• 1 uovo
• 40 ml di spremuta di arancia
• 60 ml di olio di semi
• 1/2 bustina di lievito per biscotti (un cucchiaino)
• la scorza grattugiata di un'arancia

Preparazione

1. In una ciotola mescola zucchero e scorza di arancia.
2. Poi unisci uovo, spremuta e olio.
3. Infine aggiungi farina e lievito per biscotti.
4. Forma un panetto omogeneo, stendilo e forma i biscotti.
5. Inforna a 200° per 20 minuti.

Fonte|video: Insieme con gusto