Come pulire e sgrassare il barbecue

Tutti i passaggi per pulire a fondo il barbecue.
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Redazione Video Ohga 20 Agosto 2021

Ci siamo, è il periodo perfetto per organizzare serate con gli amici e cucinare con il barbecue.

Sappiamo tutti quanto possa essere divertente e gustosa questa tipologia di cottura, ma sappiamo anche bene che il mattino dopo trovare il barbecue da pulire è sempre demotivante. Può sembrare un’impresa impossibile, eppure con qualche trucchetto riuscirai a rimuovere tutti i residui di bruciato e di grasso.

Occorrente

  • Acqua
  • Panno in microfibra
  • Spatola
  • Spazzola per cenere
  • Sapone ecologico per i piatti
  • Sapone di Marsiglia
  • Percarbonato di sodio

Procedimento

  1. Inizia con la rimozione di eventuali contenitori per la raccolta di grassi e residui, svuotali e mettili in ammollo in acqua tiepida e scaglie di sapone di Marsiglia.
  2. Dopo circa 20 minuti potrai rimuovere ciò che è rimasto con un panno in microfibra, risciacquare accuratamente e asciugare.
  3. Passiamo alla griglia, il metodo migliore è quello di farla riscaldare e attendere che si sciolgano tutte le incrostazioni.
  4. Una volta raffreddata, togli gli ultimi residui con una spatola e lava bene la griglia con un sapone per i piatti ecologico.
  5. Per pulire il braciere invece, come prima cosa dovrai spazzolare via tutti i residui di cenere.
  6. Poi potrai pulire a fondo con una soluzione composta da acqua e un cucchiaio di percarbonato di sodio.