La cappa della cucina deve essere pulita e spolverata quotidianamente. Ogni volta che cucini, infatti, una buona quantità di grasso si deposita nei filtri e, a lungo andare, può causare cattivi odori.

Per pulire i filtri e rimuovere completamente lo strato di grasso, basta un unico e versatile ingrediente. Procediamo.

Occorrente

• Acqua
• Acido citrico
• Spugna o spazzola per stoviglie
• Teglia del forno

Procedimento

1. Smonta i filtri della cappa e adagiane uno alla volta sulla teglia del forno.
2. Spolvera su tutta la superficie un cucchiaio di acido citrico.
3. Fai bollire dell’acqua e versala sopra al filtro.
4. Lascia ammorbidire il grasso qualche minuto, successivamente strofina bene il filtro con una spugna per i piatti.
5. Ripeti il procedimento per gli altri filtri.
6. Sciacqua con acqua corrente, asciuga e rimetti i filtri nella cappa.

Fonte|Video: Elena Matveeva