Il basilico è la pianta aromatica per antonomasia. Viene coltivato spesso in casa proprio perché è molto comune utilizzarlo per insaporire tante preparazioni diverse in cucina: il suo profumo inconfondibile rende unici molti piatti.

Si tratta di una pianta molto facile da coltivare e riprodurre, in quanto è dotato di un sistema di radici molto resistente detto "radice a fittone": presenta un corpo robusto centrale che si sviluppa in profondità nel terreno dal quale poi crescono altre radici secondarie.

Sono proprio queste radici a garantire una crescita sana e rigogliosa al basilico, per questo motivo è importante evitare che marciscano.

Per evitare che ciò accada è fondamentale annaffiare il basilico nel modo corretto, ovvero poco e spesso per evitare ristagni di acqua. Inoltre, assicurati di farlo durante le ore meno calde della giornata.

Come si riproduce il basilico

Cosa occorre

• Acqua
• Tazza
• Piantina di basilico
• Vaso
• Terriccio

Le istruzioni per far nascere e moltiplicare una pianta di basilico

1. Stacca lo stelo del basilico e forma un mazzetto.
2. Inseriscilo in una tazza con acqua e cambia l'acqua ogni giorno.
3. Pianta i singoli steli appena appariranno le radici.

Fonte|Video: Elena Matveeva