
Bucce, semi, polpa e scorza di molta frutta e verdura, pur non essendo commestibili, possono essere riutilizzate rimettendoli in circolo tramite le nostre piante. Questi "scarti" infatti sono ancora ricchi di nutrienti e possono diventare un ottimo fertilizzante.
In un mondo dove la sostenibilità è sempre più al centro delle nostre vite, imparare a riutilizzare gli scarti di frutta e verdura diventa fondamentale. Con gli scarti, infatti, possiamo creare nuove ricette antispreco, come le polpette, ma anche per nutrire le nostre piante in modo naturale ed efficace.
Esistono vari metodi per trasformare questi scarti in prezioso compost o fertilizzante. Da semplici tecniche casalinghe a soluzioni più elaborate, ecco come dare una nuova vita ai residui della nostra cucina.
Fonte|Video: Taman Orchid