Il frutto più amato dell'estate è sicuramente l'anguria. Uno snack fresco, leggero e pieno di gusto.

Oltre ad essere buonissima, l'anguria è ricca di proprietà benefiche e vitamine. Inoltre è molto idratante essendo composta per il 95% di acqua.

Ma sapevi che anche la buccia è molto importante?

Vediamo come riutilizzarla.

1. Prepara un'ottima marmellata cuocendo le bucce.
2. Prepara una deliziosa e depurativa bevanda con acqua e bucce di anguria.
3. Svuota l'anguria e usa la buccia come ciotola per servite sorbetti o gelati.
4. La buccia dell'anguria, insieme ad altri scarti alimentari, può essere utilizzata come compost per il giardino.