I barattoli di vetro sono molto utili per conservare il cibo. In particolare li utilizziamo per le conserve, i cibi sott'olio e altro ancora. Tra un utilizzo e un altro è fondamentale sterilizzarli e assicurarsi di farlo al meglio. Se correttamente lavati e sterilizzati i barattoli possono essere riutilizzati, lo stesso discorso purtroppo non vale per i barattoli che vanno sostituiti ad ogni utilizzo per evitare rischi di contaminazione e quindi per la salute. Vediamo un metodo ottimo e veloce.

Occorrente

• Acqua
• Bicarbonato di sodio
• Pentola capiente
• Spugna per piatti

Procedimento

Lava bene i barattoli e i tappi con acqua e bicarbonato.Il bicarbonato servirà ad eliminare i cattivi odori.Poi sterilizza i tappi in acqua bollente, porta a ebollizione e poi lascia raffreddare completamente.Metti i barattoli nel microonde per 3 minuti (se non hai il microonde puoi usare lo stesso metodo dei tappi).

Fonte|video: Elena Matveeva