
Uno studio condotto da tre ricercatrici dell’Università di Bonn e il Centro Ricerche Jülich, in Germania ha certificato che i cittadini tedeschi sono contro gli imballaggi di plastica e preferiscono acquistare il cibo al supermercato o al bar solamente se servito in packaging di carta. La principale motivazione è legata alla sostenibilità ambientale.
Il metodo di ricerca portato avanti dal team universitario ha riguardato 3mila cittadini che sono stati scelti accuratamente come rappresentazione della popolazione tedesca e a questi, il team ha mostrato 9 diverse immagini di combinazioni di prodotti e imballaggi. Precisando, erano presenti 3 immagini di confezioni di plastica tradizionale riciclabile, tre in bioplastica oppure in carta usati per contenere: frutti di bosco, burro oppure olio vegetale.
Ogni persona doveva indicare quali erano i sacchetti più sostenibili e quali più consoni alla protezione dell'alimento.
Quel che è uscito come risultato è che i cittadini tedeschi possono considerarsi più sostenibili visto che in nessun caso è stato scelto un packaging di plastica. Infatti le confezioni in carta hanno ottenuto i punteggi migliori, superando quelle in bioplastica e in plastica tradizionale, che sono risultate le più scartate.
Ovviamente le opinioni e i sondaggi sugli imballaggi di plastica variano significativamente tra le diverse Nazioni del mondo. Ad esempio, in America Latina, il 93% degli intervistati ritiene importante avere un trattato globale sulla plastica, mentre in Europa e nella regione Asia-Pacifico questa percentuale è leggermente inferiore.
Fonte | Science