
Gli integratori di collagene stanno vivendo un momento di grande popolarità. Capsule, fialette pronte e bustine da diluire con l’obiettivo di tonificare e rassodare la pelle, così come distendere i segni del tempo. Ma funzionano? In realtà, non ci sono prove scientifiche che convalidino l’uso di questi prodotti. E per comprendere perché non sono così utili, bisogna prima di tutto capire che cosa sia il collagene.
Il collagene è una delle principali proteine strutturali dei nostri tessuti. Si trova nella pelle, nei capelli, nelle unghie, nei tendini, nella cartilagine e nelle ossa. Funziona con altre sostanze, come l'acido ialuronico e l'elastina, per mantenere l'elasticità, il volume e l'umidità della pelle. Inoltre, aiuta anche a costituire altre proteine, come la cheratina, che formano pelle, capelli e unghie. È formato dal corpo utilizzando gli aminoacidi provenienti da alimenti ricchi di proteine o ricchi di collagene come brodo di ossa, carne e pesce. Ma l’invecchiamento, i danni del sole, il fumo e il consumo di alcol ne riducono la produzione.
Le bevande e gli integratori al collagene spesso contengono collagene proveniente da molte fonti diverse, come pesce, bovini, maiali o pollo. Tipicamente contengono peptidi, corte catene di aminoacidi che aiutano a costituire le proteine essenziali nel corpo, incluso il collagene stesso e la cheratina.
Non sono stati condotti studi sugli esseri umani che abbiano esaminato i benefici dell’integrazione di collagene per i capelli. Attualmente, nessuna prova medica supporta le affermazioni di marketing secondo cui gli integratori o le bevande di collagene possono migliorare la crescita, la lucentezza, il volume e lo spessore dei capelli.
La verità è che questa proteina è importante, ma è sufficiente assumerla con la dieta, che deve essere varia ed equilibrata. Il nostro intestino non è “capace” di distinguere se le proteine che stiamo consumando arrivano da un filetto di branzino, una porzione di legumi o dell’integratore. Sa solo che abbiamo assunto proteine e che ora le può usare dove serve. Ciò significa che la capsula di collagene per distendere le rughe del viso magari sarà usata per le ossa. Se il tuo obiettivo è migliorare la struttura e l'elasticità della pelle e ridurre al minimo le rughe, è meglio seguire una dieta sana e ricca e concentrarsi sulla protezione solare e sull'applicazione retinoidi topici.
Se scegli di provare integratori o bevande al collagene, rivedi l'elenco degli ingredienti e il profilo proteico. Evita integratori con troppi additivi o riempitivi. I prodotti contenenti elevate quantità di prolilidrossiprolina e idrossiprolilglicina sono più efficaci nel ridurre le rughe e migliorare il contenuto di umidità della pelle.
Fonte | Federazione Nazione dell'Ordine dei Medici Chirurghi e Odontoiatri