Lo spritz è uno dei cocktail italiani più amati, ma a Natale si trasforma in una bevanda ancora più speciale grazie all’aggiunta di ingredienti che richiamano i sapori tipici delle feste. Questa versione natalizia è perfetta per aperitivi e brindisi durante le festività, portando in tavola un mix di tradizione e novità. Scopri come prepararlo al meglio!

Gli ingredienti per uno Spritz di Natale

Per preparare uno spritz natalizio, avrai bisogno di:

1. Prosecco: la base classica dello spritz.Aperol o Campari: per il gusto dolce-amaro.
2. Soda o acqua frizzante: per un tocco di leggerezza.
3. Succo di melagrana o ribes: per aggiungere una nota fruttata e il colore rosso delle feste.
4. Cannella in stecca o in polvere: il profumo delle feste in un bicchiere.
5. Fette di arancia: per guarnire e aromatizzare.
6. Anice stellato e rosmarino: per un tocco decorativo e aromatico.
7. Zucchero e cannella (opzionali): per decorare il bordo del bicchiere.

La preparazione passo dopo passo

1. Prepara il bicchiere: Immergi il bordo del bicchiere in succo di melagrana e poi in una miscela di zucchero e cannella per creare un effetto decorativo.
2. Versa gli ingredienti: Aggiungi ghiaccio nel bicchiere.Versa 1/3 di Aperol o Campari e 2/3 di prosecco.Completa con un tocco di soda o acqua frizzante.
3. Aggiungi il tocco natalizio: Versa un cucchiaio di succo di melagrana per colorare il cocktail.Decora con una stecca di cannella, una fetta di arancia, anice stellato e un rametto di rosmarino.
4. Mescola e servi: Mescola delicatamente con una cannuccia o un bastoncino decorativo e servi subito.

Varianti per tutti i gusti

1. Versione analcolica: sostituisci il prosecco con uno spumante analcolico e il bitter con succo di arancia rossa.
2. Con sapori speziati: aggiungi un pizzico di zenzero fresco grattugiato per un tocco deciso.
3. Con sciroppo di cannella: per un aroma ancora più intenso, sostituisci lo zucchero con uno sciroppo alla cannella fatto in casa.

Perché scegliere lo Spritz di Natale?

Questo cocktail è semplice da preparare, scenografico e perfetto per accogliere gli ospiti durante le festività. I suoi colori vivaci e i profumi speziati evocano immediatamente lo spirito natalizio, rendendolo un vero protagonista delle feste.