Sostenibilità ambientale, collaborazione, rispetto reciproco, operosità, equilibrio, vita. Sono soltanto alcuni dei valori che le api, insetti impollinatori per eccellenza, sono in grado di trasmetterci anche soltanto facendosi osservare per qualche ora. Se poi a mostrarci e spiegarci la loro realtà è un apicoltore, ancora meglio. In una antica cascina poco lontano dal centro di Milano, è proprio quello che succede. Qui, nella Cascina Linterno, Mauro Veca alleva le sue api e gestisce attività didattiche per i bambini, che imparano a non averne paura e capire meglio il loro mondo. Perché fare l’apicoltore non significa soltanto posizionare delle arnie e raccogliere il miele.
Apicoltura è prendersi cura, capire il mondo delle api e riconoscere il valore del loro ruolo per tutti gli altri esseri viventi. Dagli impollinatori, infatti, dipende il 75% del cibo che finisce sulle nostre tavole ma spesso tendiamo a dimenticarcene. E a dimenticarci che questi piccoli insetti stanno lentamente scomparendo dal Pianeta. Per questo, l’apicoltura urbana serve a riportarci a pensare all’ape come a un valore nella nostra società. Sì, anche in quella metropolitana.
Lo sa bene Giuseppe Manno, che alcuni anni fa ha deciso di avvicinare le persone a questo mondo così affascinante e allo stesso tempo estremamente complesso, per consentire loro di beneficiare della vicinanza di questi piccoli insetti. È nato così il progetto di Apicoltura Urbana, attraverso cui Giuseppe aiuta chiunque sia interessato ad avviare un’attività di apicoltura seguendolo passo per passo in un’avventura da cui difficilmente ci si tira indietro.