Quando mangiamo una mela, dopo averla lavata e sbucciata con cura, spesso ci ritroviamo tra le mani con un torsolo pieno di semi. Il gesto è ormai scontato, quasi automatico: lo buttiamo subito nei rifiuti organici.

Per quanto smaltire correttamente i rifiuti secondo le regole della raccolta differenziata sia un'ottima pratica da effettuare ogni giorno, ti è mai capitato di pensare a cosa potrebbe succedere se conservassi quei semi?

Data l'enorme disponibilità di cibo da acquistare, ormai non siamo più avvezzi a pensare che in realtà è proprio da questi semi che nascono le piante da frutto; semini proprio come quelli che normalmente buttiamo nei rifiuti.

Se vuoi cimentarti nella coltivazione di alberi da frutto, allora, il primo passo è proprio salvare i semi dalla spazzatura; con un po' di tempo e di pazienza avrai il tuo personale albero pieno di queste mele deliziose!

Come raccogliere i semi

Per coltivare un melo avrai innanzitutto bisogno di semi. Puoi raccoglierli eliminandoli dal torsolo ogni qual volta che mangi una deliziosa mela. Ne serviranno infatti circa una trentina.

Come conservare i semi

I semi vanno prima di tutto fatti asciugare bene al sole, poi vanno tenuti avvolti in un panno bagnato: inseriscine al massimo 2-3 per ogni panno. Inserisci i panni in un sacchetto e chiudi bene, poi conserva il tutto in frigorifero per 3-4 mesi.

Durante questo periodo i semi andranno controllati periodicamente assicurandoti sia che i panni siano ancora bagnati, sia che i semi abbiano cominciato a sviluppare i primi germogli (non tutti i semi infatti si trasformano in un germoglio).

Trascorso questo tempo (circa 60-80 giorni) seleziona e conserva solo i semi che hanno sviluppato un germoglio.

Come seminarli e dove posizionare i vasi

È giunto il momento di piantare i semini germogliati.

Prepara dei piccoli vasi individuali colmandoli di un terreno ben drenante (ovvero miscelato con della sabbia) e nutriente (arricchito con del compost).

Posiziona i semi sul terriccio ma non spingerli troppo in profondità: 2-3 cm saranno sufficienti; dopodiché coprili con un po' di terreno.

I vasi dovranno rimanere in una zona a temperatura ambiente e ben illuminata, in modo che le piantine possano godere di tante ore di luce diretta.

Il terreno, durante tutto il periodo di crescita delle piantine, dovrà essere tenuto sempre umido ma mai zuppo d'acqua.

Cosa fare quando la pianta cresce

Una volta che la piantina di mele avrà raggiunto i 5o cm di altezza andranno rinvasate; o meglio coltivate in un ampio giardino o cortile. Se si intende piantarne diverse, una accanto all'altra, è importante tenerle ben distanziate tra loro: a circa 7-9 metri l'una dall'altra.