Aromatico, pungente e speziato. Lo zenzero aggiunge un particolare sapore a cibi e bevande. Ricco di proprietà benefiche per l'organismo, viene utilizzato molto spesso per alleviare i dolori gastrointestinali, vomito e nausea. Ma lo zenzero in realtà ha tante altre proprietà: preso in piccole dosi, allevia la digestione, migliora la memoria, blocca la crescita dei batteri e abbassa il livello di colesterolo. Un vero e proprio elisir di lunga vita. Ma attenzione a non esagerare coi complimenti.
Da un po' di tempo circola in rete che tra le proprietà di questa pianta ci sarebbe anche la miracolosa cura contro il cancro, che permetterebbe così di bypassare la chemioterapia.
Molto recente è la notizia che lo zenzero potrebbe essere un ottimo sostitutivo delle chemioterapie per la lotta contro il cancro. Nulla di più falso. Immagina la scena: una persona malata di cancro va in ospedale e i medici gli somministrano impacchi di zenzero. "Eureka! Abbiamo trovato la rivoluzionaria cura naturale contro il cancro!". E invece no. La scienza va avanti, ma a quanto pare noi tendiamo a indietreggiare sempre di più.
Questa storia nasce da un errore di interpretazione di un articolo pubblicato sulla rivista scientifica PLos One il 10 settembre del 2015. La bufala ha immediatamente fatto breccia nel cuore dei più creduloni. Probabilmente è anche colpa del famoso Dottor Internet, a cui si dà troppo spesso un'eccessiva fiducia. Ricordiamolo: il web non potrà mai sostituire un medico.
Se anche tu ci sei cascato, tranquillo, hai ancora tempo per rimediare. Cerca di diffondere il più possibile la verità sulle proprietà reali dello zenzero, e non quelle "per sentito dire".
In pratica la storia è questa: lo 6-shoagol, un derivato dello zenzero, avrebbe avuto durante alcuni test un’attività inibitoria sulle cellule di un tumore benigno della mammella. Ma non ci sono stati ulteriori studi che hanno consolidato questa teoria. Tutto qui.
Quindi, cerca di utilizzare lo zenzero in maniera intelligente, senza affidargli dei poteri ultraterreni. Non si cura il cancro con lo zenzero, al massimo può aiutarti a gestire nausea e vomito. Che pure non è male.
Fonti| PLos One ; Tumoremaeveroche