La lista degli ingredienti è lunga, il procedimento idem, ma in realtà realizzare questo potpourri autunnale è davvero semplicissimo. Non ci credi?
Per crearlo da zero basta unire tutti gli elementi che lo compongono, per ottenere un centrotavola profumatissimo e grazioso, che renderà l'atmosfera super confortevole e coccolosa. L'ispirazione? Stars Hollow, la filosofia hygge, le prime zuppe calde e un libro letto davanti al camino con un tè caldo tra le mani!
Occorrente
- Una mela
- Un'arancia
- Una teglia da forno con fogli per la cottura
- Dell'anice stellato
- Delle stecche di cannella
- Delle noci moscate
- Olio essenziale di cannella
- Olio essenziale di un legno a scelta
- Un mortaio oppure un tagliere e un batticarne
- Un sacchetto di plastica
- Foglie secche e pigne dal giardino
- Un barattolo di vetro o una ciotola
Procedimento
- Come prima cosa, essicca la mela e l'arancia in questa maniera: tagliale a fette, disponile su una teglia coperta da carta forno e mettile in forno a 95 gradi per circa 90 minuti, o fino a quando non saranno belle secche. Già questa operazione diffonderà un piacevolissimo profumo in casa.
- Rimuovile dal forno e lasciale raffreddare.
- Raccogli tutti gli ingredienti (mela, arancia, anice, cannella e noce moscata) e pestali in un mortaio oppure con il batticarne.
- Inserisci tutto in un sacchetto di plastica, insieme alle foglie e alle pigne.
- Versa qualche goccia degli oli essenziali scelti.
- Chiudi il sacchetto con le mani e sbattilo in modo da mescolare tutti gli elementi.
- Versa il potpourri in un barattolo di vetro o in una ciotola.