Oggetti come gli strofinacci o le spugnette non vanno tenuti nell'armadietto presente sotto il lavandino in cucina e questo perché il sottolavello è un ambiente molto umido e soggetto a germi e batteri, che proliferano in tutta tranquillità. Vediamo allora meglio quali cose non dovresti mai lasciare sotto il lavello di casa tua.
Se conservi gli strofinacci usati sotto il lavello, sappi che aggiungi umidità all'umidità e che soprattutto rendi l'ambente ancora più appetibile per germi e batteri. Prima di riporli qui sotto, quindi, assicurati che siano completamente asciutti.
Per lo stesso motivo, dovresti sempre lasciare asciugare all'aria le spugne e le pezze che usi per i piatti prima di riporle sotto il lavello, evitando che diventino un luogo ideale per i microrganismi che oltre a depositarsi si moltiplicherebbero proprio grazie all'umidità.
Solitamente, farina, bicarbonato e sale (anche quello per la lavastoviglie) sono confezionati in scatole di cartone. Se non vuoi rischiare che la carta si inumidisca rompendo la confezione e sparpagliando l'ingrediente dappertutto, tienili in dispensa e non nell'armadietto sotto il lavello.
Magari lo fai sovrappensiero, ma tenere frullatori, tritatutto e altri piccoli elettrodomestici nell'armadietto che sta sotto al lavandino della cucina può essere comodo, sì, ma è soprattutto pericoloso. Di nuovo, il motivo è l'umidità che si forma in questo spazio in cui non mancano gocce, acqua e vapore.
(Pubblicato da Sara Polotti il 29.09.2022
Modificato da Mattia Giangaspero il 2.05.2024)