
Dopo pasti molto abbodanti e grassi, potresti sentirti affaticato. A questo malessere, aggiungi il gonfiore, la sonnolenza e una certa irritabilità. È la digestione. Una tisana o un infuso potrebbero essere un ottimo modo per rilassarsi e distendersi dopo un pasto. A seconda delle erbe che decidi usare, ci sono una serie di benefici digestivi, che aiutano il corpo a metabolizzare i cibi più ricchi e a eliminare il gonfiore.
Quella della tisana per persone è un rito ed è indicata per gestire numerosi disturbi gastrici. Sicuramente, è ottima per dare sollievo soprattutto quando sei in difficoltà, come dopo un cena di molte portate, magari accompagnate da molto vino. Quale scegliere?
La radice di tarassaco è stata usata per secoli nella fitoterapia per migliorare la digestione. L’acido cicorico e il clorogenico sono due composti bioattivi tipici del dente di leone. Si trovano in tutte le parti della pianta e possono aiutare a ridurre lo zucchero nel sangue, quindi a controllare la glicemia. Metti in infusione per qualche minuto 4-10 grammi di foglie essiccate. Poi filtra la tisana e sorseggiala.
Il tè alla menta piperita è un potente digestivo. Può aiutare ad alleviare i sintomi dello stress gastrointestinale. Questo infuso lo puoi bere caldo o freddo, come preferisci. Come si fa? Puoi acquistarla in bustine o come tè sfuso o semplicemente coltivare la tua menta piperita in casa in un vaso. Per preparare la tua tisana, porta a ebollizione l’acqua e aggiungi una manciata di foglie. Copri e lascia in infusione per 5 minuti. Poiché il tè alla menta piperita è naturalmente privo di caffeina, puoi berlo in qualsiasi momento della giornata.
Chai è una tradizionale miscela indiana di erbe utilizzata per rafforzare il sistema immunitario e migliorare la digestione. La tisana alla vaniglia Chai contiene zenzero, liquirizia e finocchio. Al mix potrebbero essere inclusi anche la cannella, che aiuta ad alleviare il disagio digestivo, e il cardamomo, che può migliorare la velocità con cui il cibo si muove attraverso l'apparato digerente. Puoi decidere di acquistare la miscela pronta in un negozio specializzato, altrimenti prova a mescolare questi ingredienti in parti uguali.