In questi anni abbiamo capito quanto la nostra alimentazione sia importante. Come ti ha spiegato anche il professor Giuseppe Remuzzi, il cibo può essere considerato alla stregua di un farmaco perché ti aiuta a prevenire alcune malattie e a rimanere in salute più a lungo. Perciò è importante seguire una dieta sana ed equilibrata, facendo attenzione a variare il più possibile le componenti per essere sicuro di fare il pieno di tutte le sostanze nutritive di cui hai bisogno. E quello che bevi?

Tenderai un po' a sottovalutarlo, ma anche quello che introduci nel tuo corpo in forma liquida può esercitare un effetto più o meno benefico su di te. Ecco perché non dovresti abusare delle bevande alcoliche, ma nemmeno di quelle zuccherate che aumentano il rischio di soffrire di diabete o di obesità. Insomma, la famosa "tanta acqua" che i telegiornali ti consigliano di bere soprattutto quando fa caldo esercita davvero un'azione importante sul tuo organismo, introducendo sali minerali, idratando tutti i tessuti a favorendo la depurazione dalle tossine e dalle scorie prodotte dal lavoro delle cellule.

L'acqua però non è l'unico liquido che può farti bene. Ci sono alcune tisane, alcuni frullati o succhi di frutta al naturale che favoriscono l'assunzione di alcuni minerali, aiutano a contrastare l'alterazione di alcuni valori del sangue, come la glicemia o il colesterolo, oppure, semplicemente, combattono l'invecchiamento e rendono più semplice perdere qualche chilo di troppo.

Nella nuova rubrica "Alla salute!", che ti farà compagnia ogni martedì, scopriremo proprio qualcuna di queste bevande. Ogni tanto le suggeriscono le star, a volte invece sono i monaci ad aver conservato i segreti degli infusi di erbe e in altri casi arriva in aiuto addirittura la NASA.